Sagra dell'Alborella di Inverigo

Uno degli appuntamenti gastronomici più conosciuti della Brianza comasca, dedicato all'alborella, piccolo pesce d'acqua dolce tipico dei laghi lombardi. La manifestazione celebra la cucina locale e le antiche tradizioni legate alla pesca lacustre, con l'alborella proposta in diverse preparazioni, soprattutto fritta e accompagnata da polenta. (Solitamente nei primi due fine settimana di settembre)

Inserzione #715 · Enogastronomia · creata il ven 10 luglio 2026 alle ore 11:18